Conheça
Uma das cidades mais mexicanas
Com 2,5 milhões de habitantes, a quarta maior cidade do México é Puebla, a capital do estado homônimo. Localizada no centro-sul do país, a 130 quilômetros ao sudeste da Cidade do México, essa é uma cidade imprescindível para quem ama a cultura espanhola, tendo um centro histórico com igrejas, sobradinhos, palácios, praças e lindos edifícios que mostram como era a vida no México colonial.
Oficialmente denominada Heróica Puebla de Zaragoza, a cidade foi fundada em 1531 por espanhóis como uma vila entre a Cidade do México e o porto de Veracruz, o maior do Atlântico mexicano. A região era habitada, desde o século XV, por diversas populações pré-colombianas que guerreavam entre si, como os texmelucanos e os tlaxcala. A cidade foi completamente planejada, o que reflete em um centro histórico agradável, com ruas perfeitas para uma longa caminhada. Basta andar um pouco que os principais pontos turísticos de Puebla já surgem, como sua majestosa Catedral, o maravilhoso Teatro Principal (o mais antigo da América Latina, com mais de 250 anos) e diversos museus, dentre eles o Museo Amado.
Falar de Puebla é também lembrar de seus fortes laços patrióticos com o México. Foi ali que, na Guerra da Independência, o plano dos revolucionários foi impresso e distribuído. No dia 5 de maio de 1862 (o 5 de Mayo, como os mexicanos chamam), Puebla mostrou novamente sua força, quando tropas resistiram contra a invasão francesa e defenderam a autonomia do México. Assim, fazer uma viagem para Puebla é viajar para a História do próprio México, encantando-se com sua magia, sua luta, seus aromas e seus sabores. Mais do que uma joia colonial, Puebla é uma cidade que respira História e amor por seu próprio país.
Aeroporto: Aeroporto Internacional de Puebla (PBC).
Moeda: Peso mexicano.
Idioma: Espanhol.
Visto: Não é necessário.
Vacinas: Hepatite A e B não são obrigatórias, mas recomendadas.
Código do telefone: 52.
Eletricidade: 127V.
Fuso horário: 03 horas a menos que Brasília.
Melhor época para visitar: De novembro a fevereiro.
Grande Pirâmide de Cholula
Um dos principais pontos turísticos de Puebla só poderia ser uma pirâmide pré-colombiana, já que o México é um dos países com o melhor patrimônio indígena das Américas. A chamada Grande Pirâmide de Cholula, localizada numa cidade bem próxima a Puebla, é uma pirâmide abandonada, tendo dimensões de 400 por 400 metros e uma altura de 55 metros acima do nível do chão. Ela tem mais de 2000 anos e seria dedicada a Chiconahui Quiahuitl, o deus da chuva.
Santuário de la Virgen de los Remedios
Outro ponto turístico inevitável e imperdível de Puebla é essa igreja, localizada bem no topo do morro que fica logo atrás das ruínas. Sendo um interessante exemplo do sincretismo no México, um país marcado pelo encontro das culturas pré-colombiana e espanhola, ela é dedicada à Virgem dos Remédios, uma imagem de Nossa Senhora que é venerada no dia 08 de setembro. Em maio e em junho, a imagem desce a Pirâmide, num ritual chamado “Bajada”.
Catedral de Puebla
Já no centro histórico de Puebla, vale dar uma passada na majestosa catedral espanhola, construída nos tempos coloniais de 1575 a 1690. Com uma fachada imponente e magnífica, ela é um dos mais belos exemplos da religiosidade no México. Em seu interior, há 14 capelas distintas, bem como o Altar dos Reis, um altar oitocentista desenhado por Manuel Tolsa.
Teatro Principal
O teatro mais antigo da América Latina, o Teatro Principal de Puebla data de 1760. Sua arquitetura luxuosa e elegante, considerada uma verdadeira joia dos tempos coloniais, é o lugar ideal para diversas apresentações de teatro, ópera, música clássica e danças, tudo feito por orquestras e artistas extremamente conceituados em todo o México.
Museo Amparo
Além de edifícios religiosos e de seu teatro, o centro histórico também conta com outros pontos turísticos interessantes. Um deles é o Museo Amparo, dedicado à memória de Amparo Rugarcía de Espinosa, esposa do banqueiro Manuel Espinosa Yglesias. Com o propósito de difundir a arte em suas mais variadas formas, o museu tem exposições e eventos culturais, bem como já é um lugar imperdível por seu prédio, instalado num sobradinho colonial de tijolos gracioso.
El Mural de los Poblanos
Localizado bem próximo ao Zócalo, num dos principais pontos do centro histórico de Puebla, ele serve uma autêntica culinária mexicana, com bastante pimenta e especiarias. Dentre os destaques, estão as degustações de mole, uma espécie de ensopado feita com diversas ervas e ingredientes e até mesmo chocolate, sendo um símbolo da mestiçagem no México.
Casareyna
Situado num hotel, esse restaurante também é perfeito para quem quer provar a mais tradicional e autêntica comida mexicana. Ali, os temperos são mais comedidos, ideais para quem não é muito tolerante à ardência da pimenta. Aproveite o lindo ambiente e passe na lojinha, situada aos fundos do restaurante, onde se vendem cerâmicas e artesanato típico.
Bistro 702
Um restaurante universitário feito para experimentações e tentativas gastronômicas. E não é que a maioria dá certo? Se você quer fugir do óbvio e experimentar um cardápio mais autoral, ali é o seu lugar – num ambiente moderno e sofisticado, são servidos pratos de influências internacionais, como sopas, carnes, massas e deliciosas saladas. O preço é bastante convidativo!
Fonda de Santa Clara
A decoração desse lugar é uma graça! Ele lembra um autêntico palácio colonial espanhol, sendo decorado por dentro com muitos quadros, azulejos e lindos penduricalhos no teto. Ali há pratos típicos mexicanos, bem como sorvetes nada convencionais, feitos com uma mistura bem particular do México. Experimente, por exemplo, o de cereja com queijo ou o de tequila.
Vittorio’s
A localização não poderia ser melhor, já que ele fica bem no Zócalo, a grande praça central de Puebla. Aproveite esse endereço certeiro para comer com uma vista impressionante para o centro histórico poblano, apreciando o movimento dos carros e dos pedestres. Além de drinks e pratos típicos mexicanos, há carnes como o suculento ribeye.
Mambocafé Puebla
O belíssimo ambiente já é um convite para você mexer o esqueleto. Todo iluminado com tons de vermelho, ele tem muitos espelhos e pistas enormes para você dançar. Ali quem predomina são os ritmos latino-americanos, como salsa e merengue. A música é ao vivo, com bandas muito boas e que abordam várias canções, de diversas épocas.
La Pasita
Um lugar exótico para quem adora licores e bebidas alcoólicas diferenciadas. Imagina você tomar, por exemplo, um licor feito de uvas-passas servido com “queso fresco”. Pois é, são 25 opções no total para você se esbaldar, uma mais maluca e especial que a outra. O preço é ótimo: cada drink custa em média 2 pesos, bem abaixo da média.
Rockafé
O próprio nome já diz tudo: ali o foco é o bom e velho rock n’roll. Isso até está presente na parede do pequeno estabelecimento, onde os Beatles aparecem vestidos à moda mexicana. Por isso, entre um drink e outro, divirta-se com clássicos do rock, tanto dos Garotos de Liverpool quanto de outras bandas.
Sucesso – Tabacco Bar
Se você quer apreciar um bom charuto, aqui é o seu lugar. Nesse estabelecimento requintado e sofisticado, você pode degustar desde um bom charuto cubano até opções de diversos países, das mais variadas marcas. Tudo acompanhado por um bom copo de vinho, embutidos e música ao vivo, tocada pelo saxofonista Eduardo.
La Genuína
O nome da casa noturna já diz tudo: trata-se de um lugar para ouvir música genuína do México, desde clássicos atemporais até os últimos hits da balada. Além disso, DJs colocam boas doses de música internacional, como techno, pop e hip hop. Bastante acessível, a casa tem preços que cabem no bolso de todo mundo.
